配合
薄力粉 80g 砂糖 20g 卵 L1 水 50cc ベーキングパウダー 小さじ1/2 ラム酒 小さじ1
チョコレート 50g バター 35g 薄力粉 30g 砂糖 30g 卵 L1 ラム酒 少々 ベーキングパウダー 少々 160℃ 30分
薄力粉 100g バター 100g 砂糖 100g 卵 L2 ベーキングパウダー 小さじ1/2 ラム酒 小さじ1 ブルーベリー 100g チョコレート 適当に 170℃ 50分 ジャムにしてから生地に混ぜると、生地の色がすごいことになるので、そのまま入れるべきだったと気付く。焼くとだ…
クリームチーズ 250g マーマレード 150g ゼラチン 10g 生クリーム 400ml 水 50ml 凍らせてアイスクリーム状にしたかったけど、時間がないのでムースになりました。 おかげさまで、ちょっと濃いです。。。
ごはん 2合 キムチ てきとうに 豚肉 100g 卵 1個 海苔 1枚半くらい 醤油 少々
薄力粉 50g バター 50g 砂糖 50g 卵 L1 ラム酒 小さじ2 シナモン 少々 ゆでてつぶしたかぼちゃ 150g 170℃ 50分
薄力粉 100g バター 100g 砂糖 100g 卵 L2 ラム酒 大さじ1/2 ベーキングパウダー 小さじ1/2 シナモン 少々 ゆでて裏ごししたかぼちゃ 120g 170度 50分
薄力粉 100g バター 100g 砂糖 70g 卵 L2 ラム酒 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1/2 すりつぶした紅茶の葉 小さじ1+1/2 マーマレード 70g 170度 50分
薄力粉 100g バター 100g 砂糖 90g 卵 L2 ラム酒 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1/2 缶詰のフルーツ(グァバ、パイナップル、パパイヤ) 170度 50分
薄力粉 100g バター 100g 砂糖 70g 卵 L2 マーマレード 50g 紅茶の葉 小さじ1+1/2 ラム酒 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1/2 180℃ 50分
薄力粉 100g バター 100g 砂糖 80g 卵 L2 はちみつ 大さじ1 ラム酒 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1/2 180℃ 50分
薄力粉 100g バター 100g 砂糖 80g 卵 L2 ラム酒 大さじ1 牛乳 大さじ1 紅茶の葉 小さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1/2 170℃ 50分
薄力粉 100g バター 100g 砂糖 80g 卵 L2 バナナ 80g はちみつ 大さじ1 ラム酒 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1/2 180℃ 45分
薄力粉 70g バター 70g 砂糖 50g 卵 L2 いちじくのジャム 30g ラム酒 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1/3 180℃ 50分(途中アルミホイルをかける)
薄力粉 90g バター 30g 砂糖 80g 卵 L3 はちみつ 小さじ1 バニラエッセンス 適量
チョコレートケーキ チョコレート 70g バター 35g 薄力粉 30g 砂糖 30g 卵 L2 コーヒー 小さじ1 ラム酒 大さじ1 160℃ 30分 コーティング用チョコレート チョコレート 70g バター 15g ラム酒 大さじ1
チョコレート 75g バター 40g 砂糖 40g 薄力粉 30g 卵 L2 ラム酒 大さじ1 160℃ 30分
バナナ 140g 薄力粉 70g バター 70g 砂糖 50g 卵 L2 ラム酒 小さじ2
こしあん 50g 小麦粉 50g バター 50g 砂糖 25g 卵 L1
ヨーグルト 50g バター 50g 薄力粉 50g バナナ 50g 砂糖 50g 卵 L2 (やっとデジカメ戻ってきました。。。)
ヨーグルト(水を切る) 100g 砂糖 35g 卵黄 L2 卵白 L1 コーンスターチ 大さじ3 レモン汁 小さじ1 150℃で45分 (写真はいつものデジカメがないので携帯で撮影)
ヨーグルト 60g バター 30g 砂糖 50g 薄力粉 80g 卵 L1 次こそは必ず。。。
ヨーグルト 30g ジャム 30g 砂糖 40g バター 50g 薄力粉 70g 卵 L2 180℃で50分(途中でクッキングペーパーかぶせる)