2005-09-07から1日間の記事一覧

チョコレートケーキ

チョコレート 50g バター 35g 薄力粉 30g 砂糖 30g 卵 L1 ラム酒 少々 ベーキングパウダー 少々 160℃ 30分

手抜きしてみる。

前に使ったチョコレートケーキのレシピを大幅に手抜きしてみる。 卵あわ立てしない。 バター溶かして入れない。 かわりにベーキングパウダー少し入れてみる。。 けっこう普通にできた。 あ、でも卵も減らしちゃったし、よく考えたらバターケーキのような配合…