チョコレート 75g バター 40g 砂糖 40g 薄力粉 30g 卵 L2 ラム酒 大さじ1 160℃ 30分

かなり久しぶりにチョコレートケーキを焼いた。 ガトーショコラのレシピを参考に焼いてみる。使ってる材料とか、大幅な工程の省略などにより、とてもガトーショコラと呼べるような代物ではないが。。。 途中粉がだまになって残りそうになり、必死でだまを消…