2005-06-14から1日間の記事一覧

プレーンパウンドケーキ

薄力粉 70g バター 70g 砂糖 50g 卵 L2 いちじくのジャム 30g ラム酒 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1/3 180℃ 50分(途中アルミホイルをかける)

パウンドケーキの練習

今度、コミュニティレストランのイベントでケーキを出すことになった。 日持ちのするやつが良いということなので、パウンドケーキを焼くことにする。。 ちょうどいい機会なので、その前にいろいろ配合を変えてパウンドケーキを焼いて見ることにした。。 とり…