ガトー･オー･マロン ガトー･オー･トリュフ さんきゅー。うまかたよー。

ひさしぶりのつくばだった。 ビックリサンダーマウンテン食べてきたよ。 相変わらずでかいね。

足湯カフェで温泉あげまんじゅうたべる。 うまうま。 ぬくぬく。 目の前は温泉街の風景。 細い道を車が行きかう。 非日常。。。

飲んだ帰りにスタバでチーズケーキ食べた。 写真とりたいなぁと思ったけど、店の中だとちょっと勇気いるよなぁって、改めて思った。。 まぁ、カメラ持ってなかったですが。。。 ん。ケーキはまぁまぁだった。 よってたから細かい味はわからん。

塩ソフトを求めて、レンタカー借りて島へ行きます*1。 駅から車で1時間弱。塩で有名な島に着きました。 さっそく、隣の人が買ったのを味見させてもらうと。。 「意外としょっぱくない。。」 たしかに、これくらいのほうがおいしいだろう。 いや、とてもおい…

ふたつのカフェによりました。 なかなかいいかんじです。。 隣の人の機嫌も直って一安心です。

こっそり切り分け、こっそり配布しました。 みなさまの反応も上々。。 ふぅ。一仕事終えた気分だ。あ。 自分の分を残すの忘れてるし。。。

焼きました！ 「ケーキくれ！」 「次は自分で作ったのを*1よろしくね！」 こんな先輩方のプレッシャーもありました。。 職場で配ることを考えて、持ち運びしやすく、失敗しにくいパウンドケーキを焼くことに。。相方に道具*2を借りて、いつもどおりに材料を…

相方が作ったクッキーを私が作ったと偽って配りました。。。

いつも行ってるイタリアンな店には人がいっぱいいたので、別のところでパスタを食べました。 で、食後にかぼちゃプリンをたのむ。 ちっちゃくココット型に入っているのを想像していた。。でかかった。 見事に裏切られたよ*1。 *1:いい意味でも、悪い意味でも…

最近、土日はいつも外でsweet食べてます。

なんか、いつもと違う方法で作っていたみたい。 ちょっと口の中で溶ける感じがする。。 いい感じですよー。

ひさびさにお昼過ぎに起きて、外食してきたよ。 ぱすたうまい。 しほんけーきふわふわ。

旅行先でこんなに美味しいケーキを食べたのは初めてでした。*1スポンジが、バターケーキが、口の中で心地よくとけていく。。 フィナンシェを食べると、広がるバターの風味がすごい。。。 甘さもちょうど良くて、どんどん口の中に入ってしまう。。。 こいつは…

みなこひめのクッキー 裏にチョコレートが塗られていました。*1 - みなこひめのしかくいケーキ ナッツの食感が良かったらしいです。*2 - ねものパウンドケーキ 煮りんごとレーズンのバランスが良いです。 - ねものアボカドむしパン もごもご。3口目くらいに…

学生最後のお菓子制作。。 甘いもの大会やりました！ 3つくらい作ることと、1つはマンゴーのムースを作ることだけきめてました。 とにかく材料はひと通り持っていってたので、1つ作りながら、次に何を作るか考えていました。 そんな計画性のなさのためなのか…

卒業式の前日に甘いもの大会をすることにしました。 それが、学生最後のお菓子作りになることは間違いないです。 自由にお菓子が作れるのもあとわずか。。。

3倍返し？ あれを3倍にして返したらすごいサイズになるよ。 そういえば、相方にはじめてもらったケーキがベイクドチーズケーキでした。

いちごのにおいがします。

あしたはひな祭りなので、たべました。

発見したのでいただきます。 強力粉のおかげで、食感が強力になっているようです。

この私に「チョコレートくださ〜い。」とおっしゃった方がおりました。 お見舞いしてやります。 ちなみに、お返しはもらえるのでしょうかね？

新しく3ついただきました。 キルシュ グランマニエ アマレット どもです。 お菓子作りに、りきゅーるは欠かせませんから。

いただきました。ありがとございます。 ブラウニーさんです。そういえば食べるの初めてかな。 ナッツのしゃきしゃき感と、チョコレートの甘さがいい感じです。ふとブラウニーって、人の名前であってもおかしくないなって思った。 ってどうでもいいよそんなこ…

リクエストもあって、ケーキを焼きました。 時間がなかったので、お急ぎモードで。。 チョコの溶かし具合も中途半端。とけ残ったやつは適当に刻む。。 焼成時間もぎりぎりまで短くしました。おかげでしっとり。 いろいろ手を抜いて作った割には、悪くない出…

ケーキ*1を作って、やつが来るのを待ち伏せています。 *1:ぷらいばしー保護？のため名前は隠してます

ハート型での、型抜き実験。 お湯でちょっと温めて周りを少し溶かすと、簡単に抜けました。

レンコンサブレは食べたことあるけど、パウンドケーキはどうなのか。。。 しかもコーヒー味です。 いや、でもおいしいですよ。ぜんぜん変ではない。 コーヒーとレンコンを組み合わせるセンスに尊敬です。

ちょっと菓子作りはお休みしてました。 オーブンとエアコンを同時に使うとブレーカーが落ちるからね。 だって最近寒いし。。 でも、この間ケーキ型をいただいたので焼いてみました。 生地は普通のパウンドケーキのヤツだけど、型が面白いのでいい感じ。 型か…

イチゴケーキ ちゃんとスポンジにシロップを含ませてあってしっとりおいしいです。 Kりんさまより。 - チョコレートケーキ ココアスポンジがいいかんじ。いっぱいチョコが削ってあってうれしいです。 Kりんさま、いっちーさまより。 - コーヒーシフォン 口の…