ちょっと時間あまりそうなので、ちょっと北上して、男爵いもを使ったソフトクリーム食べる。 ちゃんとじゃがいもの味して、塩かけてもいけるね。

今日、おみやげに栗羊羹とか買ってきた。 相方も豆大福買ってきてた。 かぶった。 行動パターンが近いのも考えもの。 豆大福は、豆がしっかりしていてうまかった。 相方曰く、豆の気合がちがうと。

つぶつぶの食感がすき。 食べごろの判断が、まだ自分にはよくわからないのが悩みどころ。

ひとつひとつ 職人さんの こころいきが つまってます。

控えめな甘さと、キウイのような食感。 おもしろいね〜。 ドラゴンフルーツってどの辺がドラゴン？

おいしい渋皮煮はじかんがかかるらしい。 相方の母上が作ってくれたやつはんまかった。 こないだお店で出してくれたやつは硬かった。 やっぱり、時間かけないとこの食感はでないのね。

さいきん仕事の関係で実家のある辺りの和菓子や探索をしている。 今日も行ってきたついでに買ってきた。 菓音(KANON) 餡がちゃんとしている和菓子はおいしいです。 中の栗とのバランスも良いよ。 若干値段が張る分、しっかりしているね。 手づくり和菓子 翁屋…

きのうお店の下見をしてきたら、2時間くらい店主のおばちゃんと雑談してしまったよ。 かぼちゃのむーすがおいしい。

お店の外見に引かれて入ってみた。 なんか、でっぱってるかんじが良いなと。 なんとなく、カフェラテとチョコレートケーキを頼んだ。 チョコレートケーキは相当久しぶりだ。 ちゃんと、リキュールが利いててよかった。グランマニエか？ コストパフォーマンス…

なんとか牧場のソフトクリーム。 ミルキーだねー。すぐ溶けてたれてきたよ。

んまい。 なんだこれ。 なんとか堂のプリン(名前忘れた)。 すげーキャラメリゼってるよ。

もちもち食感と、中のあんこがいい感じです。

こっちの銀閣さんも立派でした。

ビュッフェは品数が多い方が見栄えが良い気がする。 その点で、小さいサイズのタルトは使い勝手が良いね。 小さいタルト生地を大量に焼いて、カスタードクリーム入れて、使うフルーツを変えれば、いろんなバリエーションがかせげる。

さわやかジェラートです。

素朴でいい甘さ出しています。

果肉の粒粒がいい感じです。

きっとおなじようなことやったひといるんだろうなぁ。 ありがとうございます。 すこしずつたべてます。

すごいおいしいとはいわないけどコストパフォーマンスはなかなか良かった。 スポンジもちゃんとしてるし、クリームとのバランスもいいね。 買って損はしなかったよ。 ただ、いっしょにたべるあいてが。。 チョコレートのmerryなんとかってのが見えにくくなっ…

甘いもの食べたくなる。 たべると吹き出てくる。

今日はシトラス日和。

こいつかわいい。

広げたらくずれた。 ちょっとせつない。 甘いからいいか。

いいよ。とても良いよ。 チョコレート濃厚なのがなかせるよ。

なんだこれ。 あふれんばかりだよ。

ひさしぶりにつくったよ*1。 1年半ぶりだよ。 ありがとです。 ほんとありがとです。 感謝がつきませぬ。 *1:見てるばっかりでしたが。。

白玉ぜんざい＋緑茶＝癒し

ただの芋ではなく紫芋と聞くと、期待感が3割増し。

菓子に入ってる洋酒はちょっとわかるくらいが好き。 気づいて欲しいんだけど。 主張しすぎない程度で。 なかなかむずかしいね。

口の中ではかなげに溶けて。 かすかに残るバターの風味。 いいね。 フィナンシェは良いよ。