人体実験。

試作した洋梨のタルトの人体への影響を探るため、被験者4人に食べてもらいました。
その結果、以下のような症状が現れました。

• 紅茶が飲みたくなる
• 洋梨が負け気味な気がする
• 生地のさっくり感が足りないと感じる
• 酔いを訴える

以上のことを踏まえて、当日作るタルトは、

• リキュール↓
• フィリングの砂糖↓
• 洋梨↑
• 焼き時間↓
• 空焼き10分

って感じで行きたいと思います。
ご協力ありがとうございました。