2006-01-08から1日間の記事一覧

チョコレートプディング

牛乳 200cc チョコレート 75g 卵黄 3個 砂糖 25g カルーア 小さじ1 160℃ 30分

焼初め

ココット型にミントを植えたみたいになりました。私のオーブンレンジでは湯煎焼はできないのか?このチョコレートプディングはそんな疑問から始まりました。。 要は、水が蒸発して水蒸気が出ればいいのかなぁとおもって、プディング液の入ったココット型の隣…