2005-09-18から1日間の記事一覧

チーズアーモンドタルト

フィリング クリームチーズ 100g 砂糖 70g アーモンドプードル 50g 薄力粉 大さじ2 卵 L1 タルト生地 薄力粉 80g バター 50g 砂糖 20g 卵黄 L1 180℃ 30分

焼き上がり。

タルトを焼きたいと思いつつ、タルト生地とフィリングの二種類を作るのがめんどいなぁ。。という意識が心のどこかにあり続け、作れないでいました。 半年ぶりに焼いたタルトです。レシピも思いつきで。。クリームチーズが残ってたから、チーズのタルトが焼き…