焼き上がり。

sugity2005-09-18

タルトを焼きたいと思いつつ、タルト生地とフィリングの二種類を作るのがめんどいなぁ。。という意識が心のどこかにあり続け、作れないでいました。
半年ぶりに焼いたタルトです。レシピも思いつきで。。

クリームチーズが残ってたから、チーズのタルトが焼きたいと思って作ってみるも、あまりチーズタルトっぽくない出来上がり。
粗引きのアーモンドプードルを使ったら、少しもそもそした感じになってしまった。紅茶には合うかな。。
余っていたブルーベリーを添えてみました。