ちいさめザッハトルテ風チョコレートケーキ×2

*1

チョコレートケーキ

チョコレート 105g
バター 105g
砂糖 90g
薄力粉 90g 
卵 3個
カルーア 大さじ1
170℃ 40分

コーティング用チョコレート

チョコレート 150g
生クリーム 大さじ4
コアントロー 大さじ2

*1:16cm型と、12cm型の2つ作りました。