2005-10-10 マロンのタルト 配合 フィリング アーモンドプードル 50g バター 40g 砂糖 40g マロンクリーム 120g 卵 1個 タルト生地 薄力粉 70g バター 35g 砂糖 15g 卵黄 1個分 (16cmタルト型) 170℃ 40分