バナナチョコレートケーキ

sugity2005-05-29

この間つくったチョコレートケーキにバナナを入れてみた。
バナナを入れた分を計算に入れなかったせいか、少し真ん中の方が少し半生状態になってしまった。
良く言えばかなりしっとりしたケーキってかんじ。
でも、バナナはやっぱり入れなくても良かったかなぁと、味見をして思った。バナナを入れるなら、バターケーキっぽいチョコレートケーキにした方がいいかも。。
むかし作った、ココアとバナナのバターケーキの方がしっくりきていた気がする。
もうちょっと、いろいろなチョコレートケーキをためしてみたいな。。。