2005-02-20 マンゴーを食べる 甘味 部屋の片隅で、しわができつつあるマンゴーを食べた。 半分に切ってスプーンですくって食べる。まだちょっとすっぱさが残ってたけど、独特の風味とあいまっていい感じ。下手に調理するより生で食べるほうがおいしいかな。あ、そういえばマンゴーの缶詰もあるんだった。。そいつはそのままで食べるより、調理したほうがいいよなぁ。どうしよう。。。 マンゴープリンって簡単にできるんだっけ?
