シーフードがしみこむ味。

マルゲリータは基本。

クリームチーズ 100g ヨーグルト 60g 薄力粉 30g コーンスターチ 15g 砂糖 40g バナナ2本くらい 160℃ 50分

ヨーグルトは水切りして使った方がいいね。 なかなか焼きあがらない。

クリームチーズ 100g ヨーグルト 60g 薄力粉 50g コーンスターチ 15g ベーキングパウダー 3.5g 砂糖 30g バター(とかす) 30g 無花果のコンポート 小3個 無花果のコンポート汁 20g 180℃ 45分 160℃ 10分

試験もひと段落したのでひさしぶりに作る。 焼きたてはサーターアンダーギーっぽい食感。 半日くらい経ったあとが食べごろ。

何年かぶりの竜神大吊橋へ。 わずかに揺れる。 紅葉はもうすぐ。 それにしてもいい天気だ。 常陸秋そば。そば団子。うまい。 竜神大吊橋ウェブサイト http://ohtsuribashi.ryujinkyo.jp/

具体的な取り組みとあわせて、計画策定も着々とすすんでいる。 枠組みは了承いただいたので、あとは中身を書いていく。

先輩からいただきました。 おいしくいただいています。

シンプルにトマトとひき肉。 あとチーズたっぷり。

みんなこっちを向いてくれている。 ちょうど見頃だった。 国営ひたち海浜公園 http://www.hitachikaihin.go.jp/

ながーい一週間のはじまりはじまり。

中小企業診断士二次試験（筆記）終了。 準備期間が1ヵ月半だったことを考えれば、十分健闘した（と自分に言い聞かせる）。 とりあえず、またしばらく休養。

コキアがぽつぽつ茶がかってきた。 国営ひたち海浜公園 http://www.hitachikaihin.go.jp/

緑のバターライスと揚げレンコン。

試験の追い込み。 ひとつひとつ。 確認。

もうちょっとだから。 もうちょっとがんばろう。

下妻のポピーまんじゅう。 花のポピーは使ってないけど、紫芋の餡とクリームがなかなかよい感じですよ。 国道294号沿いのやすらぎの里しもつまで売っているよ。

いよいよ今週末に試験。 うっかり残業していると、上司から「早く帰れ」コールが雨のように降り注がれる。

お出かけしようと目的地に向かう途中に、陸上自衛隊勝田駐屯地のイベントに遭遇した。 相方がワクテカしはじめたので寄ってみる。 間近で戦車とかヘリとか見れた。

うちの秋味その3のアケビ。 肉詰めにするのがお気に入り。

なんとか今週も終わった。 来週のことは来週考えればよし。

東国原さんがタクシーから降りたのを見届けて、今週も下妻へ向かう。 観光事業もだんだんと煮詰まってきて、「いいな！下ツアー」に続いてまた新しいものが生まれそう。 次に表に出そうなのは、「イルミネーションイベント」。 いろんなひとがたずさわって、…

だんだんとスケジュールがタイトになってきた。 つなわたりの綱の幅が少しずつせまくなってくる。 落とさないように、余力管理と進捗管理を正確に。 自分の能力も十分把握して。

私の作業工程がボトルネック。 いろんな人にお願いした作業が完了して、一斉に私に返ってくる。 それをかたちにしていく私の作業が間に合わない。 負荷をかければボトルネックが無理矢理ひろがるだろうか。 もうすこしはいけるかな。

試験勉強の息抜きに笠間をぶらぶら。 そういえば、B級グルメサミットやるって聞いてた。 お昼時ってのもあって長蛇の列。 食に対しての関心の高い人が多いね。 日曜日は約3万人が訪れたらしい。 B級グルメの出店数が20弱で、これだけの集客ができればかなり…

二日酔いで気分が微妙な一方で、昨日のクラス会のテンションを引きずっている一日。 きのうから相方はいろいろめんどかったとおもう。 すんません。感謝してます。 でもやっぱり、むかしのこと思い出すと何とも言えない気分になる。 いろいろと踏み出せなか…

約10年ぶり、中学校の3年7組のクラス会に参加してきた。 みんな当時の面影が残っててとても懐かしい。 女の子たちはみんなきれいになっちゃったけど、男子は一部を除き当時のまんまだったw。 中身もあのころのまんま*1。 なんか安心するよ。 幹事のみんなあ…

下妻のコスモスが見ごろを迎えている。 なんだかコスモスは夕暮れ時のイメージがある。 小貝川ふれあい公園フラワーゾーン＠茨城県下妻市 http://www.city.shimotsuma.lg.jp/kanko/fureai_koen/index.html