なんか余ってる乳製品を入れまくった。 バター(炒める時にね。) 牛乳(普通に使いますが。) 生クリーム(牛乳と一緒に。) クリームチーズ(ついでに。) 濃厚です。

生クリーム 100cc 牛乳 30cc マンゴー 缶詰100g*1 マンゴー缶の汁 大さじ1 砂糖 大さじ1 水 30cc ゼラチン 5g コアントロー 小さじ1 *1:もっと入れたほうがマンゴーっぽさが出ていいかも。

なんか、穴あいちゃいました。 でろーんって感じだったから、空気が出て行ってくれなかったのね。 型を抜かなければ、ごまかせたのに。。