2005-02-17から1日間の記事一覧

ワインゼリー

久しぶりにゼリーを作ってみました。 たまたまあった赤ワインとラズベリーのジュースを使ってみました。ワインのアルコールを飛ばし、溶かしたゼラチンを入れた後、ラズベリーのジュースを入れて冷蔵庫へ。。やっぱりゼリーは簡単でいいかも。 味は、確かに…