だいぶ前に買ったはずのミキサーさん。そういえばずっと使ってませんでした。
その理由の一つが、洗うの面倒そう。。
でも、そろそろ新しいことしたいなぁと思って、使ってみることにした。
洋梨を使いたい気分だったので、洋梨のムースを作る。(缶詰の洋梨を使用したので、生の洋梨はまだ冷蔵庫に一つある)
もちろん初めて作るし、配合も適当。。
どんどんミキサーにかけていくと、予想以上に生クリームが泡立って、とろりと容器に入らないので、ちょっとスプーンで整形する。
食べてみると、ちょっと重たい。今度作るときは洋梨を増やすか、ヨーグルトやメレンゲを混ぜよう。。
