れありてぃ。

ケーキをいただいた。
桃のジャムを混ぜたレアチーズケーキ。
ほんのり。桃。。

レアチーズケーキってゼラチンの調節がちょっと難しい。。
ひさしぶりに作ろうとすると、やわらかくてちゃんと切れないことも。。
時間があればたいてい固まるんだけど、○時までに作らなきゃならないという時はあせる。あせる。
れあっぽさは重要です。