2010-11-02から1日間の記事一覧
夜もやっぱり能登丼。 海鮮がぜいたくに乗ってるよ。 魚ぷりぷり。 かにみそ深い。 ノドグロいい味。 「助ずし」は、相方と付き合い始めてちょっとしたときにも、来た覚えがある。 また来れてよかた。 助ずし http://www.wajima.jp/sukezusi/
ようやく輪島まで南下。 さっそく輪島塗を見るが良さげなヤツは手が届かない。 作る工程をみると、確かに無数の作業があり、この価格なのは納得。 あるお店では、商品の表記が、「輪島塗」と「漆塗」と分けていて、「輪島塗」は値段が明らかに違っていた。 …
風が吹きすさぶ中、千枚田を見下ろす。 これで晴れていれば。。なんて言わない。 能登がまた来いと言ってるのだ。 寒い中やってる売店で、岩海苔を買っておく。 千枚田でとれたお米も忘れずに。
昨日、大雨のため通りがかるだけだった窓岩と垂水滝は、今日もチラ見だけ。 日本海は昨日以上に荒れている。
諸般の事情により、ふたつめの能登丼も、能登牛が乗っている。 庄屋の館の能登牛ステーキ丼は、牛さんとお米の間に豆腐のようなものがかかっていて、うまく調和してる。 こくがあるのに、食べた後、もたれずすっきりしてる。 能登牛恐るべし。
お屋敷から見る庭園がどちらも良かった。 木の使い方もぜいたく。 雨が止んだ後も、しばらく屋根から雫が落ちてて、風情を感じた。
また北上して宝立山トンネル方向へ向かう。 紅葉は色付きはじめで、一番の見頃はもう少し先だけど、ここも絶景。 またきれいなポイントたくさんで進まなくなってしまった。 でも、やっぱり雨が降って来たので切り上げる。
朝ご飯代わりに道の駅で鯖男とくんせいとうふを食う。 どっちもいしり味。 酒のつまみなかんじだけど、くせになる。 一緒に食ってもうまい。 また食いたい。 道の駅 桜峠 http://www3.luckynet.jp/michinoeki/